Dalam industri perikanan, perempuan menghadapi kesulitan tersembunyi: belajar
Oceans

Dalam industri perikanan, perempuan menghadapi kesulitan tersembunyi: belajar

Industri perikanan menghadapi perhitungan.

Jurnalis dan peneliti dalam beberapa tahun terakhir telah mengungkap perbudakan, pekerja anak dan perdagangan manusia di kapal penangkap ikan, mendorong dorongan global untuk mengatasi pelanggaran hak asasi manusia di laut lepas.

Namun, apa yang terjadi setelah ikan ditangkap sebagian besar tetap tersembunyi.

Menurut para peneliti, jutaan pekerja perikanan darat — kebanyakan wanita — menghabiskan waktu berjam-jam untuk membersihkan dan mengemas ikan di pabrik, memelihara peternakan ikan komunitas, dan sering mengisi posisi bergaji rendah di seluruh rantai pasokan makanan laut di seluruh dunia. Dan dalam peran ini, mereka menghadapi serangkaian pelanggaran hak asasi manusia yang berbeda – tetapi sama mengerikannya, tulis para peneliti dalam sebuah makalah baru-baru ini.

Dalam sebuah wawancara, Conservation News berbicara dengan penulis utama makalah tersebut, ilmuwan Conservation International Elena Finkbeiner, tentang kesulitan yang dialami perempuan dalam industri perikanan — dan langkah-langkah yang diperlukan untuk mengatasinya.

Pertanyaan: Perikanan secara luas dianggap sebagai industri yang didominasi laki-laki. Pekerjaan apa yang diisi wanita?

Menjawab: Cara terbaik untuk menggambarkan industri perikanan adalah “didominasi laki-laki tetapi padat perempuan.”

Laki-laki biasanya terlihat di kapal penangkap ikan industri, tetapi jenis pekerjaan itu hanya sebagian kecil dari pekerjaan di industri. Perempuan mengisi 90 persen pekerjaan berbasis lahan di perikanan — termasuk mengelola peternakan ikan lokal, bekerja di pabrik pengolahan makanan laut, memasarkan produk dan bahkan mengumpulkan siput atau kepiting, yang memberi makan masyarakat saat nelayan melaut.

Perempuan adalah tulang punggung rantai pasokan makanan laut yang tak terlihat, mendukung ketahanan pangan lokal dan memastikan bahwa ikan diproses dan dikemas untuk dijual di pasar regional dan nasional. Sayangnya, perempuan jarang dipilih untuk peran kepemimpinan atau manajerial dalam rantai pasokan makanan laut, yang berarti bahwa mereka sering tidak memiliki suara dalam pengambilan keputusan, termasuk kondisi kerja dan kompensasi yang adil. Makalah terbaru kami menyoroti bagaimana diskriminasi sistemik dan kurangnya perwakilan dan pengakuan dalam industri makanan laut di seluruh dunia membuat perempuan lebih rentan terhadap pelecehan.

T: Jenis pelanggaran hak asasi manusia apa yang dihadapi perempuan di sektor perikanan saat ini?

A: Pelecehan seksual dan kekerasan berbasis gender sangat merajalela di banyak komunitas nelayan — bahkan ada laporan tentang perempuan yang dipaksa untuk bertukar seks untuk mendapatkan akses ke pasar ikan.

Ketidaksetaraan yang kurang dikenal namun luas juga bertahan dalam peran penting yang dimainkan perempuan di pabrik pengolahan ikan. Jika seorang wanita dapat menemukan pekerjaan di bagian industri ini, kemungkinan posisi tersebut akan bersifat sementara dan tidak digaji, yang berarti bahwa pekerjaannya tidak aman dan dia tidak akan memenuhi syarat untuk tunjangan seperti asuransi kesehatan, pengasuhan anak, atau paket pesangon jika dia dilepaskan. Selain itu, perempuan pekerja perikanan pascapanen sering dihadapkan pada kondisi berbahaya di pabrik dengan ventilasi yang buruk, waktu istirahat yang terbatas, dan fasilitas yang padat — yang sangat berbahaya selama pandemi COVID-19 karena bekerja dalam jarak dekat dapat meningkatkan risiko penularan.

Pelecehan dan ketidakadilan ini menghambat kemampuan perempuan untuk mengakses posisi yang lebih aman dan bergaji lebih baik dalam industri perikanan, semakin meminggirkan peran mereka, dan memperburuk kerentanan terhadap guncangan eksternal seperti krisis kesehatan masyarakat dan bencana alam.

T: Apa yang perlu diubah untuk industri perikanan untuk mengatasi ketidaksetaraan gender?

A: Gerakan keberlanjutan makanan laut telah membuat langkah signifikan untuk mengatasi pelanggaran hak asasi manusia di laut lepas, tetapi upaya ini juga harus mencakup fokus yang lebih besar pada hak-hak perempuan dan masyarakat yang berpartisipasi dalam rantai pasokan makanan laut di darat. Pemerintah harus menginvestasikan lebih banyak sumber daya untuk menciptakan dan menerapkan kebijakan untuk melindungi kesetaraan gender dan mengembangkan perlindungan sosial yang menjangkau perempuan dan komunitas nelayan skala kecil. Misalnya, Kosta Rika adalah pengadopsi awal di antara negara-negara yang berusaha untuk menanamkan pedoman untuk perikanan skala kecil yang berkelanjutan, adil dan bertanggung jawab secara sosial ke dalam hukum nasional, dengan Ekuador dan Peru mengikuti dengan cermat.

Bisnis makanan laut — dari produsen dan pengolah hingga pemasok dan pengecer — juga memiliki tanggung jawab untuk memastikan bahwa kebijakan dan praktik mereka melindungi perempuan dari kekerasan berbasis gender, mempromosikan kesetaraan gender, dan mendukung upah di seluruh rantai pasokan mereka. Salah satu cara yang dapat mereka lakukan adalah dengan berkomitmen untuk mengikuti Kerangka Kerja Tanggung Jawab Sosial Monterey, yang ditujukan untuk melindungi hak asasi manusia dan meningkatkan ketahanan pangan dan mata pencaharian di industri perikanan.

Beberapa rekomendasi yang digariskan dalam kerangka tersebut termasuk memberikan kesempatan yang adil bagi semua pekerja perikanan, meningkatkan kelestarian lingkungan di seluruh lini produksi, dan melindungi hak asasi manusia untuk memastikan bahwa makanan laut bersumber tanpa merugikan orang-orang yang terlibat dalam produksi, pemrosesan, dan distribusinya.

Posted By : data keluaran hk